Интерьер современного винного погреба

История хранения вина в погребе берет свое начало еще в средневековье, когда этот напиток активно производили и употребляли. Долгое время вином наслаждались сразу же после изготовления, что существенно мешало торговцам его реализовывать. Поэтому со временем его стали хранить в обычных сырых подвалах Европы.

Существует другая теория, где возникновению винных погребов поспособствовали монахи, которые самостоятельно производили алкоголь и принимали от прихожан в дар этот напиток. Часть они вкушали, а остатки хранили и продавали.

На отечественных просторах история популярности винных погребов связана с их востребованностью в кругу дворян – каждый уважающий себя джентльмен стремился оборудовать подобное помещение. Престиж обладания винным погребом не поумерился с годами – сегодня это удовольствие для людей с изысканным вкусом и достатком.

Не так просто оборудовать винный погреб с учетом всех деталей и тонкостей. Компания «СВОЁ» более 10 лет специализируется на производстве мебели для винных интерьеров. За все время работы в данной сфере мы приобрели ценный опыт и знания, которые отображаются во всех наших изделиях.

Конструкции для винного хранения

Мы ценим каждого клиента, демонстрируя индивидуальный подход ко всем заказам: есть те, кто профессионально коллекционирует напиток, остальные же оставили эту страсть на уровне хобби. Важно слушать и слышать пожелания заказчика и в точности выполнять их, чтобы ожидание и реальность непременно совпали.

Основная конструкция для хранения вина представляет собой многообразие всевозможных стеллажей: нижняя часть — это сочетание обычных и крестообразных полок, а верхняя представляет собой витринное и колышковое хранение.

Полки крестообразной формы с легкостью вмещают до 12 бутылок в каждой секции. Это не только практично, но и выглядит крайне эстетично.

Витринное хранение этикетками вверх подразумевает раскладку бутылок горизонтально, под небольшим углом. Это позволяет не только любоваться вином, но и существенно облегчает поиски нужного.

Главной изюминкой этого стеллажа стало хранение бутылок на специальных колышках. Фактически бутылки фиксируются на вертикальной поверхности с помощью перпендикулярных выступов. Конструкция позволяет хранить бутылки любых (даже больших) размеров.

Кроме этого, в стеллаже нашлось место для хранения солений и варений.

Отдельного внимания заслуживает подсветка. Хранение вина — это не только температура и влажность, немаловажную роль играет освещение, ведь яркий свет может пагубно отразиться на вкусе напитка. Дабы мягко осветить помещение, дизайнер отдала предпочтение встроенной контурной подсветке для стеллажей – она выгодно подчёркивает эстетику бутылок и успешно заменяет основной свет. Параметры центральной системы хранения составляют 2200/2500 мм и 2200/3100 мм соответственно.

Барная стойка

Приятным дополнением общей системы винного хранения стала барная стойка. Вы сможете не только визуально насладиться бутылками, но и продегустировать напиток прямо на месте.

Благородный дуб, натуральная фактура и богатый рисунок древесины – все сыграло идеальную симфонию вкуса и практичности. Конструкция отличается простотой формы и идеально вписывается в общую интерьерную концепцию. Параметры барной стойки: 2000/400/1100 мм.

Локальная климатическая зона

Температура – ключевой параметр для хранения вина. Чтобы излишне не переохлаждать помещение, было отдано предпочтение в пользу винных холодильников.

В рамках сегодняшнего проекта было установлено четыре винных холодильника, каждый из которых успешно вмещает до 50 бутылок вина. Климатические условия холодильника позволяют хранить белые и игристые вина при правильной для подачи температуре. А значит – вы сразу сможете насладиться выбранным напитком.

Холодильники встроены в мебельные стеллажи с учетом всех требований: оставлены зазоры для вентиляции оборудования и недопущения перегрева.

Симметричные стеллажи

Вышеупомянутые холодильники мастерски встроены в мебельные стеллажи, в которых на стеклянных полках нашли свое место более крепкие напитки и даже книги. Конструкции выполнены симметрично и имеют параметры 2350/600/1300 мм.

Качественный винный интерьер — это не только красивое место для хранения вина, это помещение, обладающие определенными климатическими и световыми особенностями с множеством практичных решений. Наша компания много лет специализируется на мебели для винных интерьеров, поэтому мы точно знаем, что предложить нашим клиентам.